Genecand Traiteur - ACCOMPAGNEMENTS Grillades & Broches

ACCOMPAGNEMENTS CHAUDS

Agrémentez et équilibrez vos plats avec un féculent et un légume dans notre sélection d'accompagnements chauds de saison.

Tous nos accompagnements sont préparés par nos soins avec des produits frais

ACCOMPAGNEMENTS CHAUDS dès 15 personnes
Riz blanc	2.90
Baked Idahoe potatoes, crème aigre (la pièce)	2.90
Polenta au Grana Padano (servie en meule de Grana-Padano dès 30 pers.)	3.90
Pommes sautées au romarin	3.90
Gratin dauphinois	4.90

Demi-épis de maïs au beurre	2.90
Brochette de légumes et halloumi (fromage à griller)	4.50
Ratatouille à l’huile d’olive	4.90
Tian de légumes à la provençale	4.90
Caponata servie froide (recette Sicilienne à base d’aubergines)	4.90

BUFFETS DE SALADES

En guide d'entrée ou tout simplement en accompagnement, nous vous proposons un grand choix de buffets de salades estivales.

Tous nos accompagnements sont préparés par nos soins avec des produits frais

Pers.	3 salades	5 salades	8 salades
Dès 15 pers.	9.90	12.90	-
Dès 45 pers.	8.90	11.90	14.90
Prix Hors Taxes - par personne, en francs Suisse

BUFFET DE SALADES ESTIVALES dès 15 personnes Le choix des salades devra être éffectué au moment de la confirmation de la commande, le cas échéant, nous nous réservons le droit de faire les choix selon la production du jour.
Salade Caprese (tomates, mozzarella et basilic finement ciselé)
Taboulé à la menthe
Salade Coleslaw (choux blanc, carottes, mayonnaise)
Salade Grecque (tomates, concombre, Feta, olives noires)
Salade de carottes au curry
Salade de pâtes
Salade de concombre au yoghurt
Salade de fenouil à l’orange
Salade de pommes de terre au bouillon et échalote
Salade du Village (ananas, riz, mangues et patates douces)