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Distinctions

Nos distinctions


Depuis de nombreuses années, Genecand Traiteur participe aux concours organisés par l'Union Professionnelle Suisse de la Viande.

Récompensée pour un grand nombre de produits, Genecand Traiteur confirme chaque année la qualité de ses productions.

La qualité et les normes d'hygiène font partie de notre quotidien.

Des échantillons de nos productions sont envoyés tous les mois au laboratoire d'analyses et de qualité ABZ de Spiez.

Par ailleurs, des contrôles de nos installations et de notre processus de fonctionnement sont également réalisés tous les ans par le Service de la consommation et des affaires vétérinaires de l'Etat de Genève d'une part, et par le Service de contrôle de la qualité, de l'hygiène et de conseil d'entreprise de l'Union Suisse des Maîtres Bouchers, d'autre part.

2013 medaille or longeole
2010 certificat qualite hygiene
2006 certificat qualite hygiene
2003 certificat qualite hygiene
 
2009 concours qualite
2010 certificat energie sig
2003 medaille bronze saucisse 01 03
2003 medaille bronze filet porc01 03
 
2003 medaille argent rillette lapin 01 03
2003 medaille argent jambon persille 01 03
2009 concours qualite bronze
2000 medaille or saucisse 98 00
 
2000 medaille or foie gras 98 00
2000 medaille bronze filet cru saumone 98 00
2000 medaille argent terrine magret 98 00
2000 medaille argent saucisson feuillete 98 00
 
1997 medaille argent andouilette 95 97
1991 medaille or terrine ris de veau 89 91
1991 medaille or pate croute rond 89 91
1991 medaille argent saucisson feuillete89 91
 
1988 medaille or terrine volaille 86 88
1988 medaille or pate croute 86 88
1985 medaille bronze terrine foie volaille 83 85
 
 

TRAITEUR

  

  022 329 31 96


du lundi au vendredi
de 07:30 à 12:00 et de 13:00 à 17:30

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